Japon mutfağının efsanevi lezzeti Katsudon: Çıtır pirzola sıcak pirinçle buluşuyor
Paneli altın sarısı kızarmış pirzolanın dashi bazlı tatlı-tuzlu sos ve akışkan yumurta eşliğinde sıcak pirinç üzerinde sunulduğu Katsudon, Japonya'nın en sevilen donburi yemeklerinden biri olarak öne çıkıyor.
Zeynep Şahin
22 Ekim 2026
·
2 dk okuma