#geleneksel pekmez yapımı

Odun ateşinde ağır ağır kaynatılıyor: Soğuk kış günlerinin vazgeçilmezi

Trabzon'da Oğuz Çepni Türklerinin asırlardır yaşattığı geleneksel elma ve armut pekmezi yapımı, sonbahar aylarında büyük kazanlarda sürüyor.