Bursa'nın efsanevi lezzeti süt helvası: Üstü çıtır, içi akışkan bir şölen
Osmanlı saray mutfağından günümüze uzanan bu zarif tatlı, fırında nar gibi kızarmış karamelize kabuğu ve altındaki ipeksi muhallebi dokusuyla damakları büyülüyor.
Ali Yılmaz
22 Ekim 2026
·
2 dk okuma