Ağaçlara tırmanıp sırıklarla kestane hasadı: 3 yıldır aynı fiyata satıyorlar

Türkiye'nin kestane ambarı olarak gösterilen İzmir'de, dağ yamaçlarındaki yoğun hasat çalışması devam ediyor. Ödemiş ilçesinde işçiler, metrelerce yükseklikteki ağaçlara tırmanarak uzun sopalar yardımıyla dikenli kozalakları tek tek yere düşürüyor. Toprağa dökülen kestaneler ise özenle toplanıp sepetlere dolduruluyor.

Ödemiş'teki kestane hasadına katılan İzmir Tarım ve Orman İl Müdürü Kahraman Akdoğan, İzmir'in kestane üretiminde Türkiye lideri olduğunu açıkladı. Akdoğan, resmi verilere göre 40 bin dekar alanda yaklaşık 32 bin ton kestane üretimi gerçekleştirildiğini ve bunun Türkiye'deki toplam kestane üretiminin yüzde 40'ına denk geldiğini belirtti.

«Kestane üretimi ilimizin tarımı ve üretici açısından çok önemli bir yer teşkil etmektedir» diyen Akdoğan, üretimin yoğunlaştığı bölgeler hakkında da bilgi verdi.

Üretimin büyük bölümü iki ilçeden geliyor

İzmir'de kestane üretiminin en çok Ödemiş ve Beydağ ilçelerinde yapıldığını aktaran Akdoğan, toplam üretimin yüzde 87'sinin bu iki ilçeden karşılandığını ifade etti. Ödemiş'te dikkat çeken bir ayrıntı da organik kestane üretimi oldu. İlçede yaklaşık 260 üretici, 4 bin 100 dekar alanda organik kestane yetiştiriyor.

Kestane kanseriyle mücadele sürüyor

Kahraman Akdoğan, sektörün en büyük sorunlarından biri olan kestane kanserine karşı yürütülen mücadele çalışmalarını da anlattı. Buna göre:

• 2024 yılında, hastalığa yakalanmış ağaçların yenilenmesi amacıyla bakanlık desteğiyle yüzde 50 hibeli 8 bin fidan dağıtıldı.
• 2026 yılında, üreticilerden gelen olumlu geri dönüşler doğrultusunda yüzde 50 hibeli 10 bin fidan daha dağıtılacak.
• Faydalı böcek üretimi Orman Genel Müdürlüğü ile ortak yürütülüyor ve kapasitesi artırılarak biyolojik mücadele derinleştirilecek.

«Bu sene bütün ürünlerde olduğu gibi kestanede de çok iyiyiz. Üretiminden üreticilerimiz çok memnun» değerlendirmesinde bulunan Akdoğan, sektörün mevcut durumundan umutlu olduğunu vurguladı.

Üretici: «3 senedir aynı paraya satıyoruz»

Ödemiş'in Bıçakçı Mahallesi'nde 45 yıldır kestane üreticiliği yapan Hüseyin Palas (68), 100 dekarlık alanda üretim yaptığını ve bu yıl 10-15 ton rekolte beklediklerini söyledi. Ekimin ilk haftasında başlayan hasadın son günlerinde olduklarını belirten Palas, yörede kestane üreticiliğinin en büyük gelir kaynaklarından biri olduğunu ifade etti.

Ancak Palas'ın gündeminde en çarpıcı konu satış fiyatları oldu. «3 senedir kestaneye aynı paraya satıyoruz» diyen üretici, sebebini ise şöyle açıkladı: «İşçi maliyeti çok yüksek. Üretim açısından durum iyi ama maliyetler yükseldiği için üretici kazanamıyor.»