6 haber
Güney Amerika kökenli tropikal meyve çarkıfelek, Türkiye'nin Akdeniz kıyılarında ticari üretime geçti. Antalya ve Mersin'de kurulan üretim alanları yüksek katma değer potansiyeliyle dikkat çekiyor.
Ana vatanı Orta Amerika olan şifa deposu papaya, Alanya ve Anamur'da hasat edilmeye başlandı. Tropikal meyvenin renk değiştiren kabuğu kadar çekirdeğinin de büyük ilgi gördüğü belirtiliyor.
Çukurova'da avokado hasadı hızlanırken, sezon başında 180 liradan satılan meyvenin fiyatı 110 liraya kadar geriledi. Tek bir ağaçtan 80 kilograma kadar ürün alınıyor.
Avustralya'ya özgü Kakadu eriği, 100 gramında mandalinadan 70-120 kat fazla C vitamini barındırıyor. Yasal kısıtlamalar nedeniyle canlı tohum ve fidan ihracatı tamamen yasak olan meyve, dondurularak işlenen özütleri üzerinden kozmetik ve farmasötik sektörlerinde büyük talep görüyor.
Adana'da avokado üretimi her geçen yıl yaygınlaşıyor. Erkenci hasat döneminde 180 liradan satılan meyvenin fiyatı, cinsine göre 110 liraya kadar düştü.
Küçük boyutuna rağmen limondan 60 kata kadar daha fazla C vitamini barındıran acerola, pazardaki yüksek talebiyle 'yeşil altın' olarak anılıyor. Hem bağışıklığı güçlendiriyor hem de kazancı katlıyor.
Gruplara ayırın ve kişisel notunuzu ekleyin
