#zeytinyağı

Beslenme

Zeytinyağınızı böyle saklarsanız zehre dönüşür: Tüm şifası yok oluyor

Mutfakların vazgeçilmezi zeytinyağı, yaygın saklama hataları nedeniyle sağlığı tehdit eden bir maddeye dönüşebiliyor. Uzmanlar, doğru bildiğimiz yanlışları tek tek sıraladı.

Vera Haber Merkezi

07 Ekim 2026 · 2 dk okuma

Bilim Beslenme

Tereyağı tüketen herkesi ilgilendiren araştırma: Zeytinyağına geçiş ölüm riskini düşürüyor

Yüz binlerce kişi üzerinde 30 yılı aşkın süredir yürütülen araştırmalar, günlük beslenmede tereyağını zeytinyağıyla değiştirmenin kardiyovasküler hastalıklar ve kansere bağlı ölüm riskini önemli ölçüde azalttığını ortaya koydu.

Mehmet Kaya

07 Ekim 2026 · 2 dk okuma

Türkiye

Tereyağını geride bıraktı: En sağlıklı yağ belli oldu, zirveye adını yazdırdı

Harvard'ın da katkı sunduğu geniş kapsamlı çalışmada 200 bine yakın yetişkin 30 yılı aşkın süre takip edildi. Sonuçlar sofraların vazgeçilmez tartışmasına yeni bir boyut kazandırdı.

Ali Yılmaz

06 Ekim 2026 · 2 dk okuma