Gün boyunca tükettiğimiz içecekler yalnızca susuzluğumuzu gidermekle kalmıyor, yıllar boyunca sağlığımız üzerinde de belirleyici bir rol üstleniyor. Yapılan son araştırmalar, şekerli ve yapay tatlandırıcılı içeceklerin demans riskini artırabileceğini, buna karşılık kahve ve çay tüketiminin daha düşük risk oranlarıyla ilişkili olabileceğini gösteriyor.
Şekerli içecekler beyin sağlığını tehdit ediyor
Gazlı içecekler, şekerli meyve suları, enerji içecekleri ve şekerli soğuk çaylar, günlük beslenmede özellikle dikkat edilmesi gereken seçenekler arasında yer alıyor. Bunun temel nedeni, içerdikleri yüksek miktardaki ilave şeker.
- Araştırmaya göre günde yaklaşık 24 mililitreden fazla şekerli içecek tüketimi, daha yüksek demans riskiyle ilişkilendiriliyor.
- Bu nedenle günlük içecek seçimlerinde şeker miktarına dikkat etmek son derece önemli bir adım niteliği taşıyor.
Yapay tatlandırıcılı içecekler de riski yükseltiyor
Yapay tatlandırıcı içeren gazlı içecekler ve enerji içecekleri de araştırmada demans riskiyle ilişkilendirilen ürünler arasında bulunuyor. Tüketim miktarı arttıkça risk ilişkisinin de yükseldiği tespit edildi.
Bununla birlikte bu bulgular doğrudan bir neden-sonuç ilişkisini kanıtlamıyor. İçecek tüketimi ile demans arasındaki bağlantıda yaşam tarzı ve genel sağlık durumu gibi farklı etkenler de rol oynayabilir.
Kahve tüketimi riski düşürüyor
Araştırmada kahve tüketiminin daha düşük demans riskiyle ilişkilendirildiği görüldü:
- Günde bir fincana kadar kahve içenlerde yüzde 37 daha düşük risk kaydedildi.
- Bir fincandan fazla kahve tüketenlerde ise bu oran yüzde 24 daha düşük olarak belirlendi.
Çalışmada kahvenin süt veya tatlandırıcı içerip içermediği ayrı olarak değerlendirilmediği için sonuçları yorumlarken kahvenin içeriğini de göz önünde bulundurmak gerekiyor.
Çay da riski düşüren içecekler arasında
Çay da demans riskini düşürücü etki gösteren içeceklerden biri olarak öne çıkıyor:
- Günde bir fincan çay tüketenlerde yüzde 34 daha düşük risk görüldü.
- Bir fincandan fazla çay tüketenlerde ise oran yüzde 26 daha düşük olarak ölçülüyor.
Çaya eklenen şeker veya diğer tatlandırıcıların ayrıca değerlendirilmediğini unutmamakta fayda var.
İçecek değiştirme etkisi de ölçüldü
Araştırma, içeceklerin yerine geçirilmesi durumunda ortaya çıkan sonuçları da inceledi:
- Şekerli içecek yerine kahve tüketimi yüzde 23 daha düşük, çay tüketimi ise yüzde 19 daha düşük demans riskiyle ilişkilendirildi.
- Yapay tatlandırıcılı içecek yerine kahve tüketiminde yüzde 15 daha düşük, çay tüketiminde ise yüzde 11 daha düşük risk görüldü.
Daily içecek seçerken dikkat edilecekler
Beyin sağlığını desteklemek isteyenlerin günlük içecek tercihlerini gözden geçirmesi büyük önem taşıyor:
- Şekerli içecekleri mümkün olduğunca sınırlandırın.
- Yapay tatlandırıcılı içecekleri sık tüketmemeye çalışın.
- Kahve ve çayı ölçülü tüketin.
- İçeceklerdeki ilave şeker miktarını dikkatlice kontrol edin.
- Beslenme ve yaşam alışkanlıklarını bir bütün olarak değerlendirin.